鸡汤燕窝

原料

枸杞: 10粒, 老母鸡: 1只, 燕窝: 1盏

步骤

1鸡洗净,烧好鸡汤备用。

2燕窝用纯净水泡发4-6小时后撕成一条一条的,再冲水去毛。(你想当没看见也可以)

3洗净的燕窝放入炖盅,加入枸杞,鸡汤。 因为我觉得太单调了,手撕了一块鸡腿,把肉放进去了,事实证明这样确认比较好吃,如果有火腿什么的也可以加进去。

小技巧

因为我喝鸡汤是不加盐的,如果有需要可以自己加盐,味精等调味


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