原料

干银耳: 15g， 红枣: 30g， 莲子: 50g， 枸杞: 10g， 原色冰糖: 50g， 凉白开水: 1500ml

步骤

1将红枣、莲子、枸杞洗净，干银耳洗净泡水直至全部变软，再将黄色蒂头剪掉，沥干水分

2将银耳及1500ml凉白开置入料理杯，盖紧杯盖，启动电源，不开高速，将调速钮转至5，打30秒，利用低速将食材切碎。

3将打好的银耳浆倒入电锅内，放入开始准备的红枣、莲子、枸杞及原色冰糖，蒸熟即完成。