白玉珍珠卧紫锦

原料

紫菜: , 黄瓜: , 香肠: , 蛋皮: , 盐巴: , 香油: , 冬菜: , 白醋: , 米饭:

步骤

1鸡蛋打散摊成蛋皮

2米饭变凉以后加入盐巴白糖白醋香油搅拌,黄瓜香肠切条

3把米饭均匀的铺在紫菜上,横着的对边留有空隙,剩下的部分均匀的铺上米饭

4轻轻卷,结尾的时候用凉开水封口,放在案板上轻压一会儿,刀上摸水,轻轻切开

小技巧

加入冬菜的寿司很好吃,还是丰富口味的受欢迎


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