大米: 随意， 虾: 随意， 姜丝: 根据口味， 盐: 适量， 鱼饼: 随意， 冬菜: （有点咸，根据口味）， 酱油: 一小勺， 新鲜小芹菜: 适量
1鲜虾洗完过开水变色即可、捞上剥壳切成两边，再把中间黑色小肠子挑掉待用
2鱼饼根据自己喜爱的形状切开，PS：没上图/ 锅里热油倒进翻炒1-2分钟倒进1勺酱油至变色即可）
3姜丝，冬菜，芹菜，切好备用。
4砂锅：白粥快煲好时，先下冬菜、虾、鱼饼，姜丝，翻拌一下煲至几分钟再用盐根据自己的口味调味，关火放芹菜，完成。