快手巧克力酱

原料

德芙: 45g那种一大块, 蜂蜜: 适量, 淡奶油: 大约40ml, 黄油: 15g左右

步骤

1德芙切碎切碎,放碗里,倒上蜂蜜。喜欢甜就多加点,不过德芙的黑巧克力本身也比较甜,不建议太多,我放了三小勺。

2淡奶油加入,把巧克力淹没到看不见,然后隔水加热,同时搅拌至巧克力全部融化。加入黄油搅拌至融化。

3将成品晾凉,然后放入冰箱冷藏4小时,就可以食用辣(εó∀ó)。

小技巧

本来想要做试试做生巧的…但是淡奶油放多了吧大概…还好也只是试试,而且巧克力酱好好吃…就是容易胖胖胖?


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