腊肠焖饭

原料

腊肠: 2根, 土豆: 半个, 胡萝卜: 半根, 干香菇: 5朵, 生抽: , 食用油:

步骤

1腊肠,胡萝卜,土豆切丁,香菇用温水泡开,切丁

2根据个人食量淘好米备用

3热锅入油,加入切好的腊肠,胡萝卜,土豆、香菇炒两分钟

4将淘好备用的米倒入锅内,翻炒2分钟,加入生抽继续翻炒,因米倒入锅内的时候有残留水分,所以炒至锅内水干的时候就可以关火出锅了

5把炒好的米饭和佐料一起倒入电饭煲内,米已经过炒至,可以适量减少焖饭的水

6等煮饭程序完成后,再焖5分钟即可


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