蜂蜜香橙玛芬

原料

鸡蛋: 1个, 蜂蜜: 35克, 色拉油: 70克, 牛奶: 30克, 鲜榨橙汁: 15克, 低粉: 100克, 泡打粉: 1小匙, 糖渍橙皮丝: 35克

步骤

1鸡蛋加蜂蜜搅拌均匀,再加色拉油搅拌均匀。

2分别加入牛奶和橙汁,继续搅拌呈液体状。

3低粉和泡打粉过筛混合后加入,再加入糖渍橙皮丝用橡皮刮刀切板均匀。不要过度搅拌!

4将面糊装入硅胶模具中,(也可装入纸杯中)约八分满。

5放入预热好的烤箱内。上火180,下火170。烤约20分钟左右!

小技巧

隔夜后品尝味道更好!


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