✨超懒人版的韩式拌饭✨

原料

鸡蛋: 1只, 火腿丝: 适量, 黄瓜丝: 适量, 胡萝卜丝: 适量, 韩国泡菜: 适量, 韩国拌饭酱: 1大勺(看个人口味), 白米饭: 一碗, 花生油: 适量

步骤

1?看个人饭量 在电饭锅煮好白米饭  煮好后沿着锅边内侧倒入一点花生油(其他油也可以) 以防后面加热时粘锅 在饭表面放适量的拌饭酱

2?准备一个平底锅 开大火热锅 然后调小火 等温度降下来之后  倒入适量花生油(其他油也可以)打入鸡蛋?(打蛋的时候不要太高 低一点防止蛋黄打破) 用小火?慢慢煎蛋  你会发现蛋白慢慢凝固 蛋黄不会全熟  当蛋白凝固差不多就可以将它放在饭的正中

3将火腿?  黄瓜 ?胡萝卜? 泡菜切丝  按照片所示摆好(也可以按照个人喜好排盘 但中间的蛋黄不可以压着 因为不好看哈哈)

4?最后按电饭锅加热  一边加热 一边搅拌 就可以吃到你想吃的韩式拌饭 只需洗一个锅  是有点懒 希望你能喜欢?


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