六月黄: 三个， 小黄鱼(东海): 五条， 春笋: 一只， 周庄咸菜: 200克， 蛤蜊: 十只， 毛豆: 100克， 咸五花肉: 50克， 葱、姜、猪油等适量:
1将小黄鱼，六月黄洗净，黄鱼腌制裹粉油炸，六月黄对切开，盘底铺毛豆上放上咸五花肉上蒸
2炒咸菜冬笋丝备用
3六月黄蛤蜊熬汤做面底汤，大火烧开后小火熬制二小时左右
4干煎小黄鱼
5蒸六月黄
6蛤蜊咸肉咸菜冬笋丝黄鱼面
7双黄面成品
必须放猪油，食材选择一定要好