紫苏饭团

原料

紫苏叶: 十几片, 米饭: 适量, 亚麻籽油: 适量

步骤

1紫苏叶抹匀盐后切碎或烘干碾碎。

2蒸一锅米饭,口感选“劲道”,并根据自己的情况选长粒米还是短粒米。(此处要称赞一下电饭煲,更加人性化,无论会不会蒸米饭都可以一次成功)

3蒸好米饭晾一下

4盛出米饭,备好碎紫苏叶。

5倒入适量的碎紫苏叶

6混合均匀

7倒入适量亚麻籽油,并拌匀。

8捏成你喜欢的饭团形状,用剩下的紫苏叶子包住地步即可。


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