香橙: 一个， 里脊肉: 300克， 叉烧酱: 2汤匙， 胡椒粉: 2汤匙， 蜂蜜: 少许， 姜粉: 2汤匙， 大蒜粉: 1汤匙
1首先选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿再放调料入味。
2再用新鲜的橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉，然后刷叉烧酱，给猪肉马杀鸡一次，这样可以让他更入味
3烤箱温度调到200度，烤20-30分钟就好，视肉的多少而定了，最后肉表面涂少许蜂蜜增亮就可以。
小时候吃叉烧，到现在回想，那完全是一种记忆，而今吃肉都是大口大口的，呵呵，即便是叉烧肉都恨不能两口下一块呢，那种酸爽的感觉，不过儿时那种记忆是永远挥不去的！”更多叉烧做法，详情：