懒人南瓜红枣盅

原料

南瓜: 一个, 红枣: 随意, 冰糖: 一点点, 银耳: 随意(我家里没有所以没放), 薄荷叶: 煮熟打开后点缀的

步骤

1南瓜洗干净

2切盖,南瓜去籽

3红枣洗干净,有银耳百合之类的都可以放一点,由于我家食材有限只放了红枣

4放一点冰糖,电饭锅里放一点点水南瓜直接放进去,烧15-20分钟,焖半个小时左右,弄出来时小心点,然后就美美的享用啦!

5加一片薄荷,美观又清凉、、

小技巧

注意:电饭锅内水不要放太多,不然南瓜里的冰糖红枣的汤会跑出来,其实晚上弄好第二天当早饭真的超棒,只是南瓜不要太大,当餐吃完最好


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