咔呲烤年糕

原料

糯米粉: 150G, 牛奶: 100G, 鸡蛋: 一个, 色拉油: 5G, 糖粉: 20G, 椰蓉: 适量, 可可粉: 适量, 炼奶: 适量(装饰调味用)

步骤

1把鸡蛋 牛奶 色拉油 糖粉混合搅拌均匀

2糯米粉过筛,分次加入搅拌均匀,成稠稠能流动的糊状。

3把面糊分两份,一份加入适量可可粉。(可省略)

4把面糊倒入纸杯中,可适量家椰蓉。

5烤箱预热180度 5分钟。然后烤制30分钟,拿出了拆开纸杯反面烤10分钟。

6出炉,淋上炼奶ok!

小技巧

1.这个版本是少油少糖,喜欢口感细腻和甜食的朋友们可以适当增加这两样食材的分量。 2.如果成品内味道不足可以适量沾点炼奶吃,味道好到爆了! 3.个人建议加点可可粉更好吃哦~


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