原料

大豆油: ， 酱油: ， 鸡汁:

步骤

1将长长的素鸡切片

2平底锅放少量油

3将素鸡放入，煎至两面发黄，捞出

4锅内放入酱油，糖少量，将素鸡倒入，煮到素鸡酥烂，放入鸡汁收汁即可

小技巧

可以不放酱油，只放鸡汁，也可不放鸡汁，放些香料！根据口味搭配