消灭粽子大赛

原料

蛋黄肉粽: 一个, 木鱼花: 20g, 水: 300g, 紫菜: 一张, 味增: 10g, 鱼卷: 三片

步骤

1搬出了很久没用的电磁炉,为什么呢?因为厨房在楼下,上下楼太浪费时间啦。水煮沸后放入粽子,我放的是蛋黄肉粽,做出来还有蛋香。

2这一步请你别走开,要时不时搅拌下防止粘锅底,而且搅拌能使最后成品更糯哦。

3差不多这个状态时把味噌放进去,然后继续不停搅拌大概一分钟。

4放入木鱼花搅拌,它们会跳舞!

5在碗里铺一张紫菜,放烤箱180度一分钟,烤箱记得预热哈。

6在紫菜上放入粽子和鱼卷,鱼卷没有也不碍事儿。

7最后,吃。

小技巧

一、只放了味噌调味,再加上粽子本身的味道已经足够鲜美,喜欢重口的可以按自己口味添加。 二、大伙家里肯定也堆满了粽子,扔了怪可惜,更何况在下厨房混的人儿肯定都特别珍惜食物,so一起来消灭粽子吧!欢迎小伙伴们po出各种粽子做法(☆_☆)


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