奶酪芝士小蛋糕

原料

奶酪芝士: 适量, 低筋粉: 适量, 鸡蛋: 1, 蛋液: 4, 蛋黄: 4, 蜂蜜: 适量

步骤

1奶酪芝士切片,常温融化。打蛋器打碎奶酪为止。

2蛋清分离,打蛋器打至蛋清像奶油状,打时加入适量蜂蜜。

3将蛋黄、加入到步骤一,搅拌。

4往步骤三中加入低筋粉搅拌至粘稠状。

5将打好的蛋清份三次导入步骤四中搅拌。

6加入到纸杯或磨具中,烤箱开至150°—180°。


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