乌梅: 10颗， 山楂: 10颗， 陈皮: 10片， 甘草: 5片， 桂花: 少许， 水: 1升
1首先食材必须讲究，一定要到好的中药店，如北京同仁堂、上海蔡同和堂买
2乌梅、山楂、陈皮、甘草冲洗干净后，就像熬中药一样，一定要浸泡2小时
3泡好后大火煮半小时，酌量放入冰糖，等糖融化后，撒上桂花，关火，完成！
冰镇之后更好喝！