原料

猪肉: 200g， 榨菜: 提鲜适量， 面粉: 少许，锁住肉中水分， 盐: 少许

步骤

1肉切丁，加盐，加面粉（口感会很好，锁住肉中水分）加榨菜或其他可以提鲜增味的东西，老干妈或者牛肉酱也可，拌匀腌制30分钟

2拿出一个盘子，垫上锡纸

3包裹好

4250度烤制40分钟，完成

5鲜香美味，大口吃肉

小技巧

肉表面刷一层老干妈或者辣椒酱颜色会更好看！ 鲜艳不寡淡