土豆: 你喜欢, 调料粉: 一包
1选择两个扁平的土豆(潮汕话有个有趣的读音,发音“刚当”),总之比较好切成片就成!
2土豆切片后泡水里10分钟,减少淀粉含量
3调味方式之一:本宝宝选择的是袋装调味粉,这样就不用这样调味辣!(ps 这个调味的黑椒太太太辣了!)
4调味方式之二:下适量盐 孜然粉各种奇形怪状的粉 或者是用盐、烧烤酱调成酱汁,然后将土豆片一片片地蘸酱。
5放进微波炉里 用最高温微个5分钟就OK辣,想要更酥脆到像薯片那样就要多微几分钟
ps:po主不该用了两个土豆还用那幺小的盘子啊!!微波炉高温了12分钟,表面的酥脆好吃里面都软塌塌啊!还好家人觉得软软的也好吃而且很入味了,不然po主实在迷之尴尬,建议一个土豆即可!