原料

鸡腿: 2只， 生抽: 2汤匙（白色陶瓷汤匙）， 料酒: 1汤匙， 蚝油: 1.5汤匙， 盐: 少许， 干辣椒: 看口味， 柠檬: 1/4个， 姜: 随便切点丝就行， 葱: 看心情， 米: 一人份（半罐）

步骤

1【腌制鸡腿】加入用料表中所示：生抽，料酒，蚝油，盐，干辣椒，翻滚！ 注： 1. 一汤匙即如图所示白色陶瓷汤匙 2. 我用的碎干辣椒，也可以用整个干辣椒（当中剪开） 3. 如果不喜欢太咸，不放盐也可以，两勺生抽也够味啦～

2【腌制鸡腿】切四分之一个柠檬?（如图），挤汁！拼命挤！额…如果你不喜欢酸的就不要拼命了…挤完再翻滚几下

3【腌制鸡腿】姜片切丝，葱切小段，适量即可（如图）现在请静候30分钟，等待腌制完毕，即可入味哦?

4【淘米准备】淘一人份的米（我做了两人份），放入电饭煲中，再放入一个蒸小笼的工具，放上鸡腿即可！不用担心汁水滴到米饭中哦，很好吃哒～

5【开始煮饭】盖上电饭煲，按下普通煮饭键即可，鸡腿?和饭饭一起蒸啦～开心～

6【煮好开锅】激动人心的时刻到了！打开电饭煲锅盖！成品就在你眼前～超嫩的鸡腿！

7【煮好开锅】因为有腌制过的鸡汁低落，所以饭饭是这个颜色的，香香哒～

8【上菜吃饭】顺手炒了个番茄炒蛋（不重要），装盘咯，一人食正正好～而且不用洗很多碗！哈哈哈

小技巧

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