豆豉: 一勺子， 小排: 一pie。， 花菜: 小半颗， 蒜: 5瓣， 酱油: 适量， 白糖: 一点
1把蒜和豆豉切好后，用油跑一遍，闻见香味即可。
2排骨提前两个小时用盐、味精、老抽、料酒、白糖马好，腌两个小时，太久会咸不好吃。（缺图忘拍了，哈哈）
3锡纸铺好，排骨和豆豉、蒜泥铺好在里面 然后包好。
4像这样。?包好?
5放烤箱里面，上下火230，烤20分钟， 然后打开锡纸再放进去烤10分钟，就OK。
6拿出来吃就好啦，哈哈哈
成品有点咸，建议少放点豆豉和老抽，吃太咸对身体不好。