龙豆: , 紫甘蓝: , 树子: , 盐: , 蘑菇精:
1龙豆撕掉两侧筋丝,洗干净,切段待用
2紫甘蓝洗干净,切块,倒少许白醋腌渍一会儿待用
3锅内倒入少许初榨橄榄油,放入龙豆煸香,放入树子煸炒,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精,最后放紫甘蓝略炒,勾一点点薄芡,出锅装盘即可