烤冷面

原料

要在锅中完成的材料~: , 冷面(超市有卖): 一袋, 油: 适量, 白醋: 适量, 鸡蛋: 适量, 小台肠: 适量, 拌冷面用的材料~: , 洋葱: 适量, 黑白芝麻: 适量, 蒜蓉辣酱: 适量, 烧烤蘸料: 适量, 白糖: 适量, 香菜: 适量

步骤

1超市买的现成的冷面~

2小台肠煎熟备用~

3锅里放一点点油就可以了,我们用小火?一直都是小火哟~ 把冷面铺到锅上,喷一点白醋~(冷面比较硬,或者比较喜欢吃酸,醋多多的洒吧!)

4像这样~ 在冷面上打一个鸡蛋,鸡蛋不用提前打散,直接打到冷面上,用铲子划开,两边会有溢出得部分,不要紧,一吧啦就上来了^O^

5然后鸡蛋基本凝固的时候 就把冷面卷起来~ 卷啊卷……

6卷好~ 用铲子像这样, 把冷面分割成一块 一块一块^O^

7切好的冷面装进大盆方便拌~ 准备好拌冷面的材料 如图如图~

8把所有材料拌在一起 拌好装盘~ 啊呜啊呜^O^ 喷香吃到撑啊~

小技巧

烤冷面自己做就是实惠~ 我们这里买一份烤冷面正常不加东西 就要5块钱~超市买一袋冷面才5块~ 能做出两大盆^O^ 自己做的干净,吃的放心~ 做法就是那样简单 亲爱的们~ 买一袋冷面做不完 放了冷藏一定尽快消灭~ 发硬了就多喷醋 那样酸味侵到冷面里更好吃呢~ 调味料随自己口味增减 喜欢特别辣的可以再放点 辣椒油啊~辣椒粉啊~什么的 总之…… 就是这么简单 宝宝们快来动手试试吧~


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