低粉: 200g， 蔓越莓干: 40g， 糖: 90g， 黄油: 120g， 鸡蛋液: 1勺
1黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态
2分两次加入鸡蛋液，混合均匀不分离后再加入第二次
3加入蔓越莓干搅拌均匀
4倒入低粉切拌，不可搅拌过度
5把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形，直径约4cm
6包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时
7把冻硬的面团，横切成厚度适合的片
8烤箱预热180度，烤20分钟
喜欢口感结实一些的朋友可以用这个方法，做法简单极了。