原料

小麦粉: 350g， 黑麦粉: 50g， 酵母: 4g， 牛奶: 200ml 自己看着办， 鸡蛋: 1个或者不用

步骤

1和面，面包机作业

2一次发酵至两倍大

3整形，二次发酵

4烘烤

小技巧

1、不能心急，一定要慢慢来 2、我相信有些事情需要一个时机，对我而言雨天最合适做面包啊喵 3、牛奶换成水也行，只不过我是给家人吃，喜欢浓郁点的味道