核桃柿饼夹条

原料

核桃: 4颗, 柿饼: 4个

步骤

1柿饼洗净擦干水分备用

2核桃仁剥开,可以按压小块点

3柿饼盖去掉

4柿饼对半切开 把核桃仁铺满柿饼

5(铺满核桃仁后,用刀背用力按压,这一步骤的图片让我手贱的误删了,这一步一定要用力按压了) 最后切条即可食用

小技巧

柿饼是广西省桂林市平乐县的名果之一,栽培历史悠久,其果呈心脏形,果顶似牛心。其果质肉厚皮薄,甘甜清脆,汁多无子,含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素等人体所需多种元素,含碘量高,具有清热止渴、润肺化痰、健脾涩肠、止血镇咳等作用。


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