原料

黄油: 75g， 糖粉: 30g， 鸡蛋: 20g， 低筋粉: 130g， 大杏仁: 10个

步骤

175g室温软化的黄油和30g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合

2再分2次倒入鸡蛋继续打至融合

3再倒入130g低筋粉搅拌融合

4做好的饼干面团，用手搓出手指形状

5摆入烤盘中放上一个大杏仁做为指甲盖，再用刮板压出手指上的纹路

6烤箱开上下火160度预热10分钟，放入饼干烘烤17分钟左右即可