小花胶: 2条， 鲍鱼干: 4粒， 红枣: 2颗， 枸杞: 12粒， 桂圆干: 4粒， 乌鸡: 四分之一只， 盐: 少许
1将乌鸡洗干净，花胶和鲍鱼干泡冷水三个小时(由于时间受限我泡了40分钟而已)
2这个步骤很重要，要不会有血腥味！！！
3乌鸡要先用热水灼一下，去腥味的，之后用冷水洗一下
4洗干净
5把洗好的乌鸡，鲍鱼，花胶等等全部放入炖盅里就可以了，记得要加入热水炖哦，为什么要加热水我也不知道，人云亦云罢了(喝汤的前十分钟再放枸杞和盐，完美)
6我用的牌子是小熊，你们呢？
7完成✅