肚片: 小半只切片， 茭白: 2只， 虾仁: 适量点缀， 香菇: 切丝， 腰花: 一只， 调料: 油、盐、葱花、水
1肚子先烧熟
2猪腰切成腰花，水里煮熟
3起油爆炒虾仁、香菇、肚片，放适量盐，热水中火烧片刻，再放腰花，用淀粉勾芡一下起锅放葱花即可