茄子: ， 西红柿: ， 布利起士（Brie cheese): ， 法棍: ， 橄榄油: ， 蒜: ， 盐、胡椒: 调味用， 罗勒:
1食材切片准备！ 茄子切片后泡水。 西红柿也切片备用。 布利起士也切片。 法棍切片。
2起锅加入橄榄油，香煎法棍。 两面都要煎哦～
3然后把蒜头像磨泥一样，擦在法棍上。
4接下来，香煎西红柿片，加点盐和胡椒调味后备用。
5再来香煎茄片，一样用盐和胡椒调味，也是两面都煎哦。
6然后在茄片上放上刚刚煎好的西红柿片，再放上起士片，盖上锅盖，小火略闷至起士融化。
7直接把煎好的蔬菜片放在法棍上，洒些罗勒碎或叶片，即可食用～
若没有布利起士的话，卡门贝尔起士也行哦～