原料

鹌鹑蛋: 4个， 鱼胶: 2片， 花生: 若干， 糖: 30g

步骤

1准备一碗花生炖鱼胶的汤

2放到锅里煮沸，沸时开小火

3准备四个蛋，边敲边下锅，记住这时锅里是沸的。

4这道菜就做好了