原料

红薯（白瓤的）: 一个， 油: 适量

步骤

1红薯去皮，一定要用白瓤的，红瓤的不行水分太大适合烤来吃，切成1厘米左右粗的条。

2锅内放适量油，烧至7层热放红薯条到锅里炸，放的时候要小心点不要烫到手。

3炸至金黄色就可以捞起来了。

4放上自己做的番茄酱，真是美味啊，孩子特别爱吃。