南瓜: ， 猪肚: ， 薏米: ， 大料: ， 花椒: ， 白胡椒粒: ， 葱: ， 姜:
1南瓜切菱形块，葱切段、姜切片
2将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮
3放入葱姜花椒、大料
4将煮熟的猪肚捞出切片
5锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开
6将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可