原料

鸡蛋: 2个， 白馒头: 1个

步骤

1鸡蛋打散，加少许盐。

2白馒头切片，不要超过一厘米。

3平底锅放油加热，白馒头片放入鸡蛋液两面都裹上，下锅两面煎黄即可。