原料

龙虾肉（蟹肉也可代替）: 一杯， 蘑菇: 二棵切丁， 蛋黄酱: 半杯， 起司粉（parmesan): 三大勺， 柠檬汁: 按个人口味加入， 面包干: 半杯， cream cheese 奶油干酪: 1/2 （8盎司）， 盐: 少许， 大蒜粉: 少许， 七味粉（或黑胡椒粉）: 少许

步骤

1将烤箱预热到350F（175C）

2将龙虾肉（或蟹肉），大蒜粉，蛋黄酱，起司粉，cream cheese，蘑菇丁，柠檬汁，面包干（压成碎粉），盐 混合调和在大碗中，放入烤箱烤13分钟。 注意⚠其中原料比例可按客人口味做出相应的调整⚠

3将黄瓜切段。并挖空内瓤 做成黄瓜盅。（尽量将内瓤挖得干净些 方便等下多装点龙虾肉）将做好的黄瓜盅放入冰箱冷冻5分钟

4将烤好的龙虾肉装入黄瓜盅内。并撒上少许的七味粉（或黑胡椒粉）。

5摆盘拍照吧

小技巧

⚠其中原料比例可按客人口味做出相应的调整⚠