上海青: 1棵， 广式腊肠: 2小根， 年糕: 适量， 蒜末: 适量， 料酒: 适量， 蚝油: 适量， 酱油: 适量
1上海青～一破四，在根部切十字然后顺势撕开，蒜切末。
2年糕切片，放入沸水中煮软，然后捞出放入水中待用，（放入水中可以防止年糕粘在一起呦～）
3锅烧热，加少许油，爆香蒜末
4加入切好的腊肠，淋上料酒，翻炒一小会儿，然后加入青菜，再炒一会，加入年糕
5加入蚝油，和酱油翻炒片刻，就可以出锅啦～