猪肉: 适量， 木耳: 少量， 毛豆: 适量， 葱姜: 少量
1黑木耳泡发，所有材料洗净
2猪肉、黑木耳、毛豆剁碎， 葱姜切碎，加入少量水捏出汁
3取适量葱姜汁放入肉馅中，再加入料酒、盐、油，搅拌均匀
4肉馅放入馄饨皮中
5馄饨皮卷起来，两边捏拢叠在一起
6肉嘟嘟的大馄饨就完成了，下锅煮吧