糯米粉: 300克， 澄面: 25克， 粘米粉: 25克， 菠菜叶: 适量， 咸蛋黄: 4个， 肉松: 适量， 沙拉酱: 1大勺
1手边只有菠菜，就用菠菜上色吧……菠菜叶焯水后少量水打成汁
2所有粉类过个加入菠菜汁
3揉成面团，如果面团湿的话可以再加点粉
4馅料：咸蛋黄压碎，加入肉松和一大勺沙拉酱搅拌均匀，
5面团揪成小团包入馅料后封口搓圆～(原谅我技术有限，这口子，摊太开了?)
6做好的青团放热锅上隔水中火蒸15分钟，刷上油，是表面有光泽
7趁青团温热的时候包上保鲜膜，防止青团变干
8当当当当～咬一口，糯糯的，酥酥的，随心所欲做青团，没有太多规矩，手边有什么材料替代就用上，赶个时，吃上一口，满满的满足～！