原料

皮皮虾: 两斤， 蒜: 20瓣， 生抽: 1勺， 姜: 三片， 料酒: 1勺， 盐: 克， 红椒: 2个， 鸡精: 1勺

步骤

1把皮皮虾洗净！摆在盘子上

2然后锅里放油 油热放入蒜末 炒出香味放入红椒 生抽 盐 鸡精 倒入少许水或高汤煮沸

3然后直接淋在皮皮虾上 然后放点姜丝 上锅蒸15分钟出锅