葱爆羊肉

原料

羊肉片: 500克, 大葱: 2根, 酱油: 1勺, 生抽: 1勺, 卤虾油: 2勺, 食用油: 1勺, 醋: 1勺, 香菜: 自己定

步骤

1把羊肉片用卤虾油  食用油 生抽 醋腌20分钟

2锅烧热不用放油直接把羊肉放在锅里爆炒!如果觉得颜色浅放一勺酱油调味

3然后接着放大葱 炒一下

4最后出锅把香菜放在里面

小技巧

香菜自己放多少都行 一定要爆炒 酱油是为了调颜色


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