油泼鲳鱼

原料

鲳鱼: 一条, 葱: , 姜: , 花椒: , 盐: , 胡椒粉:

步骤

1在鱼身的两面用刀切几道,插入姜片

2用盐和胡椒粉腌制15分钟

3放入锅里蒸大约半个小时

4出锅后在鱼身上撒上葱和花椒

5将烧热的油浇在葱和花椒上,大功告成


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