猪肥肉: 1小块， 面粉: 适量， 盐: 一点， 糖: 适量
1把猪肥肉切小块
2用盐和糖把猪肥肉腌制一下，注意盐一点点，糖更多。
3把面粉调成糊状，里面再加一点点糖。
4腌制好的肉和进糊里。
5注意用小火慢慢炸，如果火太大，很容易糊，所以一定要小火。
6出锅，一点也不腻。
一定要小火慢慢炸，先小火再加点火再小火，油而不腻，否则大火试试看，站墙角面壁去。