南瓜，山药，肉松，香菜，淀粉，鸡蛋，盐
1.原料大集合 2.把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟 3.把剩下的南瓜切很细小的丁 4.用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状 5.切细丁的南瓜和山药 6.下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫 7.在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉 8.搅拌均匀后下入南瓜山药汤里 9.最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食