原料

鸡翅: ， 大料: ， 料酒: ， 生抽: ， 姜片: ， 葱: ， 可口可乐:

步骤

1鸡翅解冻，泡好后每个上面划几刀

2烧开水后放入水中，加入大料葱叶

3两三分钟后捞出来，顺便留点刚才的鸡汤，加入料酒生抽姜片，入味半小时

4把腌好的鸡翅带着部分汤直接入锅翻炒，汤快没了的时候倒入可乐，没过鸡翅为准

5等待收汁

6出锅

小技巧

可口可乐真是不错的调味品