原料

板栗: 若干， 老姜: 1块， 黑糖: 1小碗， 番薯: 1个， 红枣: 5个

步骤

1板栗切一个小口，在开水中浸泡5分钟后去皮，番薯去皮切小块，老姜拍散

2将老姜和黑糖放入水中煮开

3继续放入红枣一起煮开放入红枣

4最后放入栗子、番薯，中火煮10-15分钟

5煮到到栗子和番薯变软即可

小技巧

1. 栗子切一个小口，在开水里泡或小火煮5分钟会比较容易剥皮。 2. 感冒了或者来大姨妈的时候都可以喝一些哦！