萝卜干: 100克， 猪肉: 二两， 豆豉: 一抓， 西兰花梗: 一个， 青椒: 一个， 蒜瓣: 一个， 酱油: ， 料酒: ， 盐: 适量
1所有材料洗干净，切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁
2锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用
3锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，家一小勺料酒
4至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒
5炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅