虾仁: 250g， 面粉: 150g， 鸡蛋: 1只， 玉米片: ， 糖: ， 盐:
1虾仁洗净，切成段
2加入面粉，盐，糖少许，调成糊状。
3舀一勺量放在玉米片上滚过来滚过去…
4油开后下油锅，文火炸至金黄完事儿~