原料

皮：: ， 水磨糯米粉A: 30g， 水磨糯米粉B: 125克， 玉米淀粉: 28克， 细砂糖: 18克， 牛奶: 215克， 黄油: 25克， 馅：: ， 淡奶油: 165克， 细砂糖: 9g， 水果: 适量

步骤

1水磨糯米粉A炒熟备用

2细砂糖，牛奶混合均匀后倒入水磨糯米粉B和玉米淀粉中，过筛蒸30分钟。

3待温热后加入黄油混合均匀

4进入冰箱30分钟

5淡奶油加入糖打发

630g一个面团约13个

7擀成面皮加入水果和奶油