拉面: 450g（一家三口分量稍多）， 鸡蛋: 2个， 荷兰豆: ， 火腿: ， 金针菇: ， 虾米: ， 多力葵花籽油: ， 干辣椒: ， 姜: ， 盐:
1将材料洗净切好
2准备好拉面
3先把水烧开将拉面焯一下
4把拉面盛入碗中
5把鸡蛋煎好，火腿，荷兰豆，金针菇，虾米炒好备用
6把鸡蛋放入锅中用水煮一下，加入少许盐蚝油等把汤汁煮鲜
7把菜码好，将汤汁淋入面中，搅拌即可食用