鸡蛋: 3只， a白糖: 15g， b白糖: 30g， 低筋面粉: 100g， 柠檬汁: 少许
1蛋白，蛋黄分离，蛋黄加入糖a拌匀。蛋白加糖b和少许柠汁硬性打发
2将蛋黄跟蛋白糊混一起，拌均匀。再筛入低筋粉拌匀
3将面糊弄到裱花袋挤出面糊。然后入烤箱。170度烤15分钟左右（至面糊周边变色即可）